バイツ Eat With Your Tribe
Bites Eat With Your Tribeは、iPhoneで利用可能なライフスタイルアプリで、ファームトゥテーブルの食事を提供する地元の料理人と食の愛好家をつなげることを目指しています。このアプリでは、食事の準備サービス、デリバリーミール、自宅での食事体験、インタラクティブな教室のランチなど、さまざまなオプションを提供しています。Bitesでは、チップ、税金、サービス料、配達料などの追加料金は一切ありませんので、ユニークな食の体験を手軽かつ経済的に楽しむことができます。
このアプリのミッションは、思い出に残る意義深い食を中心とした経験を通じて、人々と地域社会、地球との意識的なつながりを育むことです。Bitesは文化的多様性を祝福し、包括性を促進し、コミュニティの構築を支援します。また、創造的な仕事の機会を提供することで、あらゆるスキルレベルの料理人の経済的な力を高めることを目指しています。
さらに、Bitesは都市農場、マイクロファーム、共同組合、庭付きの家庭菜園、コミュニティガーデンをサポートし、彼らの利益を増やし、廃棄物を減らすことを目指しています。このアプリは、小規模な農家が地元で持続可能な生産を行うことを奨励し、グローバル化された商業的な食品生産から地域化された持続可能な調達への転換に貢献しています。
さらに、Bitesは大学キャンパスを持続可能な食のエコシステムに変革することに特別な焦点を当てています。学生フーディーが学校の学生料理人に注文すると、Bitesはすべての収益を学校に寄付します。この資金はキャンパス内の食品庭園の設立と維持に使用され、学生に利益をもたらし、持続可能な食の実践を促進します。
Bites Eat With Your Tribeは、ファームトゥテーブルの食事を楽しみながら地元の料理人を見つけて支援し、より持続可能な食品システムに貢献するためのユニークなプラットフォームを提供しています。